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酢希釈の計算を理解する
酢酸濃度は通常体積百分率で示されます。希釈時は酢酸の総量は一定で、全体体積だけが増加します。
希釈の手順
- 元の濃度(C1)と目標濃度(C2)を確認
- 元容量(V1)または最終容量(V2)のどちらを既知にするか選択
- V2 = V1 × C1 ÷ C2 を用い、加水量を V2 − V1 で計算
- 十分に混合し、希釈後バッチにラベル付け
計算機は加水量、最終容量、希釈比、酢酸の絶対量を表示します。
代表的な濃度と用途
| 濃度 | 主な用途 | 注意点 |
|---|---|---|
| 5%(家庭用) | 調理、ピクルス、日常清掃 | 食品安全レシピでの基準濃度としてよく使われます。 |
| 10% | 強力清掃、雑草対策 | 屋内使用前に希釈するのが一般的です。 |
| 25–30% | 業務用スケール除去、実験用途 | 手袋と保護眼鏡を着用し、家庭用途前に必ず希釈してください。 |
よくある質問
30% の酢を 5% にするには?
元濃度 30%、目標 5%、最終容量を入力すると、必要な原液量と加水量が表示されます。
このツールで酸度を上げられますか?
いいえ。希釈専用であり、濃縮計算には対応していません。
使える単位は?
リットル、ミリリットル、US カップ、US ガロンです。
希釈で酢酸の総量は変わりますか?
変わりません。水を加えるだけで、酢酸総量は一定です。
希釈した酢は清掃や食品用途で安全ですか?
家庭清掃は 4〜6% が一般的で、ピクルス用途では通常 5%以上が推奨されます。